Jus de pastèque, betterave, gingembre et menthe

pastèque betterave gingembre Jus de pastèque, betterave, gingembre et mentheIngrédients et préparation :

  • Pastèque 
  • Betterave
  • Gingembre frais
  • Menthe fraîche (facultatif)
Quantités variables selon les goûts. Pour un grand verre, j’ai mis un peu moins d’une demi-pastèque. La mienne était petite (type Sugar Baby, 20 cm de diamètre). Les 2/3 d’une petite betterave crue. Un bon morceau de gingembre frais et un petit peu de menthe fraîche. Passer le tout à la centrifugeuse et ajouter quelques glaçons.

 

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